Es ist uns ein großes Anliegen unsere Speisen frisch für unsere Gäste zuzubereiten. Mit viel Liebe zum Detail zaubern wir gschmackige und bodenständige Gerichte. Dabei greifen wir auf saisonale Produkte und Zutaten aus der Region zurück.

Gasthaus Kaiser - Frische Zutaten & natürlicher Geschmack - Regionale Küche zu ehrlichen Preisen - Speisekarte
Wildtage Oktober 2011

Frische Zutaten & natürlicher Geschmack

Regionale Küche zu ehrlichen Preisen
Es ist uns ein großes Anliegen unsere Speisen frisch für unsere Gäste zuzubereiten. Mit viel Liebe zum Detail zaubern wir gschmackige und bodenständige Gerichte. Dabei greifen wir auf saisonale Produkte und Zutaten aus der Region zurück. Dadurch können wir unseren Gästen ein vielfältiges Angebot an regionalen Spezialitäten anbieten.

Die Familie Mangelberger wünscht Ihnen viel Vergnügen beim Gustieren und freut sich auf Ihren Besuch.

Rindfleisch-Sulze
mit Zwiebel, Ei und Kürbiskernöl
Bunter Sommersalat
mit gebratenen Eierschwammerln, Speck
und Erdäpfelspalten
 

Aus dem „Suppentopf“

Hausgemachte Rindsuppe
mit Kaspressknödel
€ 3,80
Hausgemachte Rindsuppe
mit Frittaten
€ 2,90
 

Knackige Salate

Bunte Salate der Saison
mit saftigen Hühnerfilet-Stücken
gegrilltem Zucchini und Kirschtomaten
€ 9,00
Bunte Salate der Saison
mit gebratenen Speckstreifen,
Erdäpfelspalten und Spiegelei
€ 9,50
Bunte Salate der Saison
mit gebratenem Zanderfilet
und knusprigem Knoblauch-Brot
€ 10,90
Bunte Salate der Saison
mit 2 Stück hausgemachten Kaspressknödeln
und Sauerrahm-Dip
€ 8,00
Gemischter Beilagensalat
mit Hausdressing
€ 3,50
 

Frisch gebraten und gebacken

Zanderfilet
mit Mandel-Kräuterbutter
Erdäpfel und buntem Gemüse
€ 13,50
Gemüseschnitzel
mit Petersil-Erdäpfel
Sauerrahm-Dip und gemischtem Salat
€ 9,50
Wiener Schnitzel vom Schwein
in Butterschmalz gebacken
mit Pommes und Preiselbeeren
€ 7,80
Cordon bleu vom Huhn
in Butterschmalz gebacken
mit Pommes und Preiselbeeren
€ 9,60
Brotpalatschinken Veggie
Knusprig gebratener Teigfladen
gefüllt mit knackigem Eissalat,
Sauerrahmdip und buntem Gemüse
€ 7,50
Brotpalatschinken mit Rindfleisch
Knusprig gebratener Teigfladen
gefüllt mit knackigem Eissalat,Sauerrahmdip
Gemüse und gegrillten Rinderhuftstreifen
€ 9,80
Brotpalatschinken mit Hühnerfleisch
Knusprig gebratener Teigfladen
gefüllt mit knackigem Eissalat,Sauerrahmdip
Gemüse und saftigen Hühnerfilet-Streifen
€ 8,00
Feinschmeckertoast
Hühnersteak auf Toast mit Käse überbacken,
gebratenem Speck, Champignons und Lauch,
Cocktailsoße und kleiner Salatgarnitur
€ 9,20
Berner Würstl
mit Pommes und Ketchup
€ 6,00
 

Jause und Kleinigkeiten

Kaiser Jause
Speck und Gselcht's, Käsevariation,
Sauergemüse, Kren und Aufstrich
€ 7,50
Käse Variation
mit Feigensenf, Walnüsse und Butter
€ 7,50
Essigknödel
mit Speck, Zwiebel und Kürbiskernöl
€ 5,50
Essigwurst
Speckwurst mit Zwiebel und Tomate
€ 4,20
Schinken-Käse-Toast
mit Salatgarnitur, Ketchup und Mayonaise
€ 5,00
Frankfurter Würstl
mit Senf, Kren und Weckerl
€ 3,50
Speck-Weckerl
Nußdorfer Weckerl mit Speck und Kren
€ 2,80
Kas-Weckerl
Nußdorfer Weckerl mit Butter und Käse
€ 2,80
 

Nachspeis

Warmer Schoko-Nuss Kuchen
mit Eiswerk Bio-Vanilleeis und Frucht-Garnitur
€ 5,80
Eispalatschinken
frisch gebackener Palatschinken
mit 2 Kugeln Eiswerk Bio-Vanilleeis,
Schokosoße, Schlagobers und frischen Früchten
€ 6,20
Marmeladepalatschinken
2 Stück frisch gebackene Palatschinken
mit hausgemachter Marillenmarmelade
€ 5,50
 

Erfrischend, prickelnd

SCHILEROL
ein fruchtiges Wein-Erfrischungsgetränk
vom Weingut Machater aus der Weststeiermark!
Wird aus steirischem Schilcher und regionalen,
natürlichen Zutaten hergestellt!
 

Alle angegebenen Preise inkl. Steuern und aller Abgaben. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass sich die Preise aufgrund von Schwankungen der Nahrungsmittelpreise leicht ändern können.